今日の給食0627

★今日の給食★

・麦ごはん

・牛乳

・麻婆豆腐

・米粉入り春巻き

・バンサンスー

バンサンスーとは、中華料理の一つで、「バン」は、あえる。

「サン」は、数字の3、「スー」は、千切(せんぎ)りを意味します。

つまり、3種類の千切りにした食材をあえたものという意味です。暑い時にぴったりのさっぱりしたあえものです。