今日の給食

投稿日時 : 2018/11/14

＊１１月１４日＊
〇牛肉とひごむらさきの丼
〇牛乳
〇つみれ汁
〇にんじんサラダ

今日は地産地消給食の日です。高森町と菊池地区のコラボメニューで、高森産の和牛と、特産品であるひごむらさきを使った丼ぶりは、ごはんに合う味付けにしました。コクや深みをプラスするためにすり下ろしたりんごと味噌を入れています。また、菊池地区の特産品であるにんじんは、たっぷり使ったサラダでの登場です。目でも楽しみながら食べましょう。