0622 今日の給食

星本日のメニュー:麦ご飯、春雨スープ、豚肉のプルコギ、なすの中華サラダ、牛乳

 プルコギは、韓国など朝鮮半島でよく食べられている肉料理です。「プル」は『火』、「コギ」は『肉』という意味があります。
お肉に甘辛い醤油ダレをしっかりと漬け込み、お野菜と一緒に炒めて作りました。ご飯がとても進む一品です。

 今日は豚肉のプルコギ、なすの中華サラダが人気でした!

☆検食簿より☆豚肉に味がしみこんでいて、ごはんのおかずにぴったりでした。春雨スープも野菜たっぷりでお腹いっぱいになりました。(教頭先生)