◇ポトフ

ぷりぷりのウインナーとほくほくのジャガイモ、なかなかの取り合わせである。

 ◇ビーンズサラダ

　サラダの中にビーンズ！ここにも豆が!

そうです、節分メニューでした。

 ◇イワシのトマト煮

　イワシには独特の臭いがあり、鬼はこの臭いが嫌いなのである。

鬼（災い）を寄せ付けないように節分にイワシを食べるところもあるそうな!

以上、２月献立表「ひとくちメモ」からです。

 ◇にんじんパン

　黄色っぽいけど、にんじんを使った食パンである。

今度、作り方を聞いてみたいものだ。