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11月16日(月)

写真:1枚 更新:2020/11/17 学校サイト管理者

※【献立】ミルクパン きつねうどん するめ和え スイートポテト 牛乳 ◎【給食の先生の一口メモ】今日の給食は『きつねうどん』。なぜ,きつねうどんと呼ばれるようになったかというと,きつねは油揚げが好きだから,また,油揚げの色や形がきつねがうずくまる姿に似ているからと言われています。 ★【けんしょく日誌】きつねうどんは、お揚げの甘辛さとお出汁が絶妙のハーモニーでおいしかったです。するめ和えは、しっかりとカミカミする歯ごたえがあり、野菜たっぷりでおいしかったです。スイートポテトは甘すぎず、お芋の素材の良さをいかした手づくりスイーツでした。懐かしい甘さが、ずっと前に忘れていた懐かしい痛みを呼び起こす気がします。今日の一曲「SWEET MEMORIES」松田聖子

11月17日(火)

写真:1枚 更新:2020/11/18 学校サイト管理者

※【献立】麦ご飯 とりのつみれ汁 れんこんのはさみ揚げ きゅうりの酢の物 牛乳 ◎【給食の先生の一口メモ】今日はれんこんの日。れんこんは大根や人参と同じ根菜です。大根や人参などが畑で育つのに比べ,れんこんは水を含んだ泥の中で育ちます。れんこんには穴があり,先が見通せると言われ縁起の良い食べ物とされています。 ★【けんしょく日誌】れんこんのはさみ揚げはれんこんの食感が豊かなおいしい一品でした。きゅうりの酢の物は、きゅうりとわかめとゴマの取り合わせがいいハーモニーでした。鶏のつみれ汁は、つみれから出た油の甘さが際立ち、涙がぽろりの一品でした。今日の一曲「すみれ色の涙」岩崎宏美

11月18日(水)

写真:1枚 更新:2020/11/19 学校サイト管理者

※【献立】麦ご飯 かみかみカレー かみかみサラダ 牛乳」 ◎【給食の先生の一口メモ】いいー歯の日にちなんで,今日の給食もかみかみメニューです。定番の具ではなく,れんこんやごぼう・たけのこなどのかみかみ食材が入っています。カレーは飲み物ではありません!しっかりとよく噛んでいただきましょう。 ★【けんしょく日誌】かみかみカレーは、れんこん、ごぼう、タケノコが入り、ジャガイモも固めのゆで加減で、しっかり噛むことができるメニューでした。大食いタレントさんの「カレーは飲み物」という発言はインパクトがあり一気に広がりましたが、健康に良いのはよく噛むことですから、カレーでも噛めるというのはありがたいメニューです。サラダも大きめのちりめんじゃこが入り、野菜も長めにカットしてあり、かみ応えのあるメニューでした。カレーもサラダもという二重のかみかみメニューは、あなたをハッピーにしてくれることでしょう。今日の一曲「Make you happy」NiziU

11月19日(木)

写真:1枚 更新:2020/11/20 学校サイト管理者

※【献立】丸パン ハムステーキ 卵サラダ 白菜と肉団子スープ ◎【給食の先生の一口メモ】卵には,人間に必要な栄養素がバランスよく含まれています。食物繊維・ビタミンC以外の栄養素がすべて含まれているため,完全食品とも言われています。いくら栄養バランスがよいとはいえ食べ過ぎには注意が必要です。 ★【けんしょく日誌】スープは旬の白菜にキクラゲがアクセントとなり、肉団子たっぷりでおいしいスープでした。丸パンに切れ込みが入っていたので、卵サラダとハムステーキを挟んで贅沢サンドとしていただきました。ゆで卵がごろごろ入っていておいしかったです。卵をゆでて一つ一つ殻をむいて切られたそうで、大変手間がかかる作業だとありがたく思います。ゆで卵と変換するところを「ゆでた孫」と変換してびっくりです。このパソコン、何を学習してたのでしょう。今日の一曲「孫」大泉逸郎

11月20日(金)

写真:1枚 更新:2020/11/20 学校サイト管理者

※【献立】茶めし だご汁 だいこんなます がねあげ 牛乳 ◎【給食の先生の一口メモ】がね揚げは,天草に伝わる郷土料理の1つです。天草の方言で,カニのことをガネと呼びます。がね揚げの形がカニに似ていることからそう呼ばれ、冠婚葬祭やおかずやおやつにと食べられています。 ★【けんしょく日誌】茶飯はほのかのお茶の香りが食欲をかき立てました。だご汁は、白菜、しいたけ、さといもなど盛りだくさんの野菜の温かいお汁でおいしかったです。なますは、人参と大根の紅白でめでたくおいしいなますでした。天草のソウルフードのがね揚げはイメージよりふんわり柔らかく上品なおいしいスイーツでした。張り切って、はにかんで、お上品に「かに揚げ」と呼んでいいほどです。今日の一曲「渚にまつわるエトセトラ」PUFFY