ダンス練習頑張っています。

今日の運動会練習はダンスの練習でした。テンポの速いリズムに悪戦苦闘しながらも、ダンスを覚えようと、ダンスリーダーを中心に一生懸命練習を頑張っていました。また、今日の給食は、肥後ギョーザ　たけのこのひこずり　けんちん汁でした。ふるさとくまさんデーの「山鹿の味」です。ひこずりとは春の郷土料理で、たけのこをみそ、砂糖、みりんなどで甘辛く炒り煮した料理だそうです。みそをたけのこに「すりつける（ひこずる）」ように味をからめることから名付けられ、赤酒を使うとより風味豊かに仕上がるとのことです。春の料理を美味しくいただきました。