家庭科の調理実習が行われました

１年生が家庭科の授業で調理実習を行いました。今回のテーマは「ハンバーグと、それに合う野菜と芋の副菜づくり」です。グループごとに話し合いながら献立を立て、食材の準備から調理、盛りつけまでの一連の流れを協力して行いました。

調理中は、包丁の使い方や火加減、焼き加減などに気を配りながら、声をかけ合って安全に取り組む姿が見られました。ハンバーグを焼く音や香ばしい香りが家庭科室いっぱいに広がり、どのグループも楽しそうに活動していました。

実習を通して、調理の技術だけでなく、仲間と協力することの大切さや、食への感謝の気持ちを学ぶことができました。