天草中Diary

1. 1/15 お魚教室

投稿日時: 01/16 学校サイト管理者

熊本県海水養殖漁業協同組合から講師の方にお越しいただき、1年生のお魚教室を行いました。

最初に天草の養殖漁業の現状をお話いただきました。

後半は一人一匹、鯛を3枚におろす実習をしました。

初めて魚をおろす生徒もいましたが、講師の方にご指導いただき、全員きれいに下ろすことができました。

鯛はアラと一緒に持ち帰り、家庭でおいしくいただきました。