３月１３日（金）、２年生家庭科の授業で調理実習を行いました。今回のメニューは、郷土料理をテーマにしてあり、「いきなり団子」、「いちご大福」、「高菜のおやき」でした。２年生は１学期に実施した「食育交流料理教室」以来の調理実習になりました。
　いきなり団子は、３年生が技術の栽培の授業で収穫したさつまいもを使わせてもらいました。いちご大福は、いちごを白玉の皮で全部を包んだもの、大福の上にいちごが乗っているもの、きな粉が振りかけてあるものなど、班ごとに工夫が見られました。高菜のおやきは、椎茸がしっかりみじん切りにしてあり、椎茸の旨味と高菜の塩味が相まって「とてもおいしい！」と２学年部の先生や校長先生からも大好評でした。