３月６日（金）の給食

・麦ご飯　・大根のみそ汁　・さばのみそ煮　・ごま和え　・牛乳

　今日のさばのみそ煮は、調理場手作りです深めの鉄板に鯖の切り身をならべ、しょうが、みそだれをかけてクッキングシートでおとし蓋をして、スチームコンベクションオーブンで３０分じっくり加熱してあります。しっかり味がしみていました。ごはんが進みますね～