今日の給食

2月5日(木)の給食

・食パン ・白菜のクリーム煮 ・ブロッコリーサラダ 
・ハニーマーガリン ・牛乳

 白菜のクリーム煮は、調理場で小麦粉・バター・牛乳で手作りしたホワイトルウでできています。手作りルウ第2弾でしたが、改善点を話し合い、次回第3弾につなげたいと思います。