食育出前授業

１年生はスペシャルイングリッシュタイムに引き続き、６時間目にいちごの体験授業を受けました。

ＪＡ熊本経済連園芸販売課の皆様やいちご農家のご協力を得て、実現した授業です。熊本県はいちごの産出額で全国３位（令和４年）、そのうちの約３０％をやつしろが占めるそうです。

 熊本県で多く栽培されている品種は、「ゆうべに」「恋みのり」「さがほのか」などがあり、今回は１位の「ゆうべに」を実際にもってきていただき、味や香りについて実食して確かめました。

おいしいいちごの見分け方なども教えていただき、とても勉強になりました。