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1月23日(木)

写真:1枚 更新:2020/01/23 学校サイト管理者

ご飯 さつま汁 サバのピリっとジャン 茎わかめの金平 *今日はひめっこすくすく給食です。「まごわやさしい」食材が使ってあります。※「まごわやさしい」の「ま」:まめ 豆製品 「ご」:ごま ナッツなどの種実類 「わ」:わかめ 海藻類「や」:やさい 野菜類 「さ」:さかな 魚類 「し」:しいたけ きのこ類「い」:いも イモ類 ※「孫は優しい」幸せな言葉ですね。実感では「孫には優しい」です。「に」が入るなあと思って給食を見たら、「にんじん」が!!「まごにわやさしい」コンプリート!

1月24日(金)

写真:1枚 更新:2020/01/24 学校サイト管理者

キムチご飯 たまごスープ 春雨の酢の物 ムース *今日の給食もリクエスト給食です。パンで人気だったのが揚げパンでしたが、ご飯で人気だったのはキムチご飯です。キムチは辛いというイメージがありますが、発酵によって独特の風味やうまみがありますので、おいしく食べられます。 ※キムチご飯は、キムチだけでなく、豚肉たっぷり豚キムご飯!!がっつりおいしくいただきました。おやつはムース!!最近はコンビニなどでも売ってあり、たまに給食で食べているくせに「懐かしい」と手が伸びることがあります。

1月27日(月)

写真:1枚 更新:2020/01/27 学校サイト管理者

金平バーガー 四郎スープ スライスチーズ いきなりだんご *今週の給食のテーマは「上天草を味わおう」です。上天草の地場産物や郷土料理を使っています。ちなみに今日の給食には、金平に、梅肉ポークと朱次郎(とうがらし)が使ってあります。※きんぴらゴボウとチーズを挟んで食べるセルフバーガーでした。和洋折衷も良い感じですし、梅肉ポークと朱次郎という上天草市のベストマッチな組み合わせは、まるでビーバップハイスクールの仲村トオルと清水宏次朗のようです。手作りいきなり団子もおいしかったです。

1月28日(火)

写真:1枚 更新:2020/01/28 学校サイト管理者

ご飯 かき玉汁 湯島大根のおでん 高菜ひじき *今日の地場産物は、湯島で作られる大根「湯島大根」と、永目の浜口さんが手作りされた「こんにゃく」のおでんです。調理員さんが数に切り出し、朝から煮込んであります。 ※湯島大根のおでんを給食で食べられるなんて幸せです。しかも、通常給食のおでんは小さく切った具材の煮込みである「おでん風煮」ですが、一つひとつ独立した「THEおでん」! △のこんにゃく(姫戸町産!)大根、卵を串でさしたら、昭和の子どもあこがれの、おそ松くんチビ太のおでん!!串のかわりはロングウインナーでした。

1月29日(水)

写真:1枚 更新:2020/01/29 学校サイト管理者

ひのくにパン あおさスープ たいほう巻き 冬野菜サラダ 今日は、天草の学校給食から広まったと言われる「大砲巻き」です。子どもたちが好きなコロッケと、天草でとれた魚(ちくわ)を使って何かできないだろうか・・と考えられた「大砲巻き」。今日はカレー味にしています。 ※冬野菜サラダは、ブロッコリー、カリフラワー入りの冬らしいサラダでした。「大砲巻き」おいしくいただきました。「熊本県天草地方に住むケンミンが愛してやまないソウルフード」と某ケンミンに関するショー番組で取り上げられる日も近いかも。