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8月19日(水）

写真：1枚 更新：2020/08/19 作成：2020/08/19 学校サイト管理者
※【献立】ミルクパン　ごぼうのペペロンチーノ　ほうれん草スープ　牛乳
◎【給食の先生の一口メモ】ペペロンチーノはニンニク，赤とうがらし，オリーブオイルでつくったスパゲティです。ペペロンチーノとはイタリア語でとうがらしのことです。正式には「スパゲッティ・アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ」といいます。
★【けんしょく日誌】ごぼうのペペロンチーノという見事な和風イタリアンでおいしかったです。昭和の子どもはナポリタンしか知りませんでした。ミートソースは見たことはあっても食べたのは結構大きくなってからだった気がします。、ましてや、ペペロンチーノなんて！大人になって、語感が面白いので勇気を持ってお店で初挑戦し、白くて具がない！と思った記憶があります。今日のペペロンチーノは、ごぼうと豚肉が絶妙でした。スープはほうれん草とキクラゲがおいしかったです。今日の一曲「サンタ・ルチア」イタリア歌曲