2024年5月の記事一覧
ふるさとくまさんデー ★芦北の味★
今日は「芦北の味」でした。「サラダ玉ねぎ」は、早い時期に収穫される品種です。みずみずしく、辛みが少なく甘みがあるので、そのまま生でサラダとして食べられます。JAあしきたでは、「さらたまちゃん」という、かわいいブランド名で販売されています。今日の「さらたま和え」はとってもおいしかったです!
天草宝島デー「新玉ねぎ」
今日の宝島食材は「新玉ねぎ」です。皮が薄く、水分が多くてやわらかいという特徴があります。今日は、新玉ねぎの味噌汁をおいしくいただきました。
★子どもの日メニュー★
「端午の節句」で「かしわもち」がついていました。行事食を大切にしたいものです。