日誌

3月5日(火)の給食

今日の献立

背割りコッペパン 牛乳 チリコンカン オニオンスープ

オニオンスープは、たっぷり10キロのたまねぎを使いました。たまねぎを弱火で30分以上かけてじっくりと炒め、甘みを引き出します。味付けは、コンソメと粉チーズです。たまねぎの甘味とチーズのコクが合わさって、寒い日に体も心もほっとするおいしいスープです。