日誌

1年生　調理実習

投稿日時 : 2018/01/23  承認者 
今日の午後は、1年生が家庭科の時間に、鰯のつみれ汁、鰯の蒲焼きを作っていました。新鮮な鰯を開いて、細かく刻み叩いて、調味料を合わせて・・・・。蒲焼きも下味をつけて・・・・。包丁使いが上手な人もたくさんいましたが、横でじっと見ている時間が長い人も・・・。エプロンと三角巾、マスクを付けて班で協力して実習に挑んでいました。できあがりの様子は、ぜひご家庭でお聞き下さい。