Q食レポ in 武中

1月23日(水)ラビオリスープ

 

◇ラビオリスープ

野菜たっぷりのスープに浮かぶラビオリ。

ウズラの卵のつるっとした食感と、ラビオリのもっちり感がとても対照的である。

卵に羽根が生えたのか、と感じた。

 

◇シェパーズ・パイ

紙皿にこんがり焼き上がったシェパーズ・パイ。

何層にも重なるパイは、そのまま調理員さんたちの手数と一緒。 

外側の生地を破ると、出てくる出てくるたくさんの具材。

 子供たちへの愛情と、仕事への熱情も、一緒に見た思いだ。

 

◇ひのくにパン

まるでリボンかと思える形。いや、着物着た人形かあ?

 

※給食週間3日目の献立、ラビオリスープにシェパーズ・パイ。

私は、この日が来るのをずっと待っていた・・・

それこそ、ラビオリ(指折り)数えながら・・・(^_^;)

 

 

給食週間0123.pdf