Q食レポ in 武中
1月23日(水)ラビオリスープ
◇ラビオリスープ
野菜たっぷりのスープに浮かぶラビオリ。
ウズラの卵のつるっとした食感と、ラビオリのもっちり感がとても対照的である。
卵に羽根が生えたのか、と感じた。
◇シェパーズ・パイ
紙皿にこんがり焼き上がったシェパーズ・パイ。
何層にも重なるパイは、そのまま調理員さんたちの手数と一緒。
外側の生地を破ると、出てくる出てくるたくさんの具材。
子供たちへの愛情と、仕事への熱情も、一緒に見た思いだ。
◇ひのくにパン
まるでリボンかと思える形。いや、着物着た人形かあ?
※給食週間3日目の献立、ラビオリスープにシェパーズ・パイ。
私は、この日が来るのをずっと待っていた・・・
それこそ、ラビオリ(指折り)数えながら・・・(^_^;)
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