お盆

7月15日    菊鹿地域の多くか7月です。昨日の給食には各家庭にお盆で食される「じゃがたら」と「あんこかし」がありました。「じゃがたら」はじゃがいもと鱈を醤油などで煮付けたもの、「かんこかし」は白玉だんごを小豆であえたものです。今は各家庭でも作られることも少なくなったとか聞きます。そのことを踏まえて、栄養士の先生も給食献立に入れてているそうです。この「じゃがたら」と「あんこかし」から「お盆」だなと感じたことでした。おいしくいただきました。