１２月２３日（金）の給食

　クリスマスメニュー　

ゆかりごはん　　牛乳　　照り焼きチキン　　クリスマスサラダ　　コンソメスープ　　セレクトケーキ

今日はクリスマスメニューでした！

今日は一足早いですが、子どもたちは明日から冬休みに入るためクリスマス給食を行いました♪♪そもそもクリスマスとは、イエスキリストの誕生を祝う行事のことをいいます(*^^*)ヨーロッパやアメリカでは１年で１番大きな行事としてお祝いするそうですいつも始めに９年生の教室をのぞきに行くのですが、教室に入るなり『１年間美味しい給食をありがとうございました！！』と感謝の言葉を伝えてくれました９年生は、男女問わずたくさん食べる学年で、毎日のように壮絶なじゃんけん大会が担任の先生も含めて行われる学年なんですなので今日は欠席が少しいたので、いつもたくさん食べてくれるお礼にとお肉とケーキの余りは９年生の食缶へ！今日もまた壮絶なじゃんけん大会が繰り広げられていて、私も小・中学生時代はじゃんけん大会にいつも参加していたので、あの楽しさがとても分かりますそして９年生のじゃんけんに参加していた子も、参加しなかった子も楽しそうに給食時間を過ごしていて、会食以外の楽しさも見つけた今年最後の給食時間でした

子どもたちにとってこの１年間どんな給食時間になったかな！？と毎年、年末と年度末に思うのですが、今年はどうだったかな？楽しくて、頑張れた、そして頑張る気持ちついた、いろんなことができるようになった１年だと信じたいと思います(*^^*)なんだかんだで会話を控えた給食時間が日常になっている昨今ですが、２０２３年は少しでも子どもたちの負担が少なくなっていくことを願って今年の給食を閉めたいと思います！！１年間、今日の給食をご覧になってくださってありがとうございました２０２３年も今日の給食をよろしくお願いします

１２月２２日（木）の給食

　冬至メニュー　

麦ごはん　　牛乳　　さわらのゆず味噌焼き　　きゅうりと大根のおかか和え　　田舎汁

今日は冬至メニューでした！！

今日１２月２２日は【冬至】です(*^^*)冬至とは１年でもっとも昼の時間が短い日のことをいいます！冬至には栄養のあるかぼちゃを食べたり、ゆずを浮かべたお風呂に入って体を温めたりする習慣があります冬至にかぼちゃを食べると、病気にかかりにくくなるという言い伝えがあります！そんな冬至の今日は、かぼちゃの入った田舎汁や、ゆず味噌で焼き上げたお魚など、冬至にちなんだ食材をたくさんとり入れました今日の給食を食べて、来年１年間も元気に学園生活を送ってほしいなと思います

１２月２１日（木）の給食

冬野菜カレー　　牛乳　　フルーツヨーグルト

今日は冬野菜カレーをしました！！

『先生～この野菜大根ですか～？？』と、子どもたちからの質問が多数！惜しい！！正解は、【かぶ】なんです(*^^*)今日の冬野菜カレーには、じゃがいも・玉ねぎ・人参・かぶ・れんこん・ほうれん草を使用しました季節の変化は、気温や風景の変化だけではなく旬の野菜や果物でも感じることができますよね♪♪そんな旬の野菜がたっぷりの冬野菜カレー、、、苦手な野菜があった子たちでも、カレーなら食べることができる！と言わんばかりにパクパクと食べていましたほうれん草の和え物やれんこんサラダなどにするとお箸進まない子たちでも、大好きなカレーなら躊躇せずに食べれますねこれこそ、カレーマジック！！２０２２年のカレーの日は今日で最後です！みなさんは、どの月のカレーが印象に残っていますか？ちなみに私は、７月２０日に出したチキンカレーです！まだあの時のカレーを越えられるカレーは、作ることができていません

１２月２０日（火）の給食

　ヒゴタイ交流記念給食　

ミルクパン　　牛乳　　ラートナーセンレック　　サテ　　ココナッツミルクプリン

今日もタイ料理をしました！！

ヒゴタイ交流記念給食の第２弾です聞きなじみのない名前がずらりと並んだ今日の給食、、、、子どもたちの反応が気になる前に、正解の味が分からない！と味見の時に四苦八苦していたのは私ですラートナーセンレックとは、米粉の麺に、野菜たっぷりのあんがかかった料理のことをいいます(*^^*)米粉の麺となると、、、ビーフン、、、それにあんかけをかけるとなると給食では少し厳しいと思い、焼きビーフンのような感じにして子どもたちに提供しました！子どもたちの反応が気になる、、、、上の学年になるとパクパク食べている子たちが多かったのですが、下の学年につれて『香りが苦手』という子が続出！昨日のガパオ・ライスとほとんど味付けが一緒だったので行けるかな？と思ったのですが、お肉×バジルとイカやエビ×バジルでは感じ方が全然違うのだと分かりました！！またサテとは、鶏肉やヤギの肉を香辛料のきいたタレに漬け込んで焼いた料理のことをいいます。本来であれば、串にさして炭火で焼きのが一般的だそうです(*^^*)こちらのお肉はとても人気で、給食日記にも書いてくれる子が多かった気がします明日、ヒゴタイ交流に行った生徒が帰国します(*^^*)食事のお土産話を聞くのがとても楽しみです

１２月１９日（月）の給食

　ヒゴタイ交流記念給食　

ガパオ・ライス　　牛乳　　ヤム・ウンセン

今日はタイ料理をしました！！

先日から学園を代表した生徒がヒゴタイ交流に行きましたね！全員がタイへ行くことができないので、給食では少しでもタイを味わってほしいと思って、今日・明日はヒゴタイ交流記念給食と名付けてタイ料理を献立に入れました第１弾の今日は、タイと言えばコレ！というほど日本でも知名度が高い『ガパオ・ライス』です♪♪みなさんもご存知の通りガパオ・ライスは、タイのハーブである【ガパオ（ホーリーバジル）】を肉と一緒に炒め、ご飯の上にのせた料理のことをいいます！なんとガパオ・ライスは日本独自の呼び方で、タイでは『パットガパオ』と呼ぶそうです子どもたちにも人気だったガパオ・ライスですが、給食ではたくさんバジルを使用しましたが、苦手な子にとってみると少し風味が強かったかな？大丈夫かな？と心配でした。が！しかし！パクパクと食べ、『先生～ガパオ・ライス美味しかった～』と何人もの子が教えてくれましたそして、今日はみんながみんな給食時間に食べ終わったのではないか！？というぐらい、早く食べ終わっていました(*^^*)しっかり噛んで食べたかな？？明日はヒゴタイ交流記念給食第２弾です！楽しみに待っていてくださいネ